Когда посадочный сезон в самом разгаре, а семена еще не куплены, многие садоводы извлекают старые запасы посевного материала. Для многих это лотерея: такие семена могут взойти штучно или вовсе не дать всходов. Как долго можно хранить семена овощей без потери во всхожести?
От чего зависит срок хранения?
Срок хранения семенного материала – продолжительность поддержания жизнеспособности зародыша.
Она зависит от ряда причин:
- Конкретной культуры – бахчевые, к примеру, хранятся дольше бобовых.
- Соблюдения условий хранения – излишняя влажность воздуха, а также ее резкое изменение губительно для зародыша.
- Полнота ухода за материнским растением – если оно получало необходимое количество влаги и питания, то и семенной материал будет более качественным.
- Степень вызревания семени – если посевной материал вызрел слабо или не успел, то продолжительно его хранения резко снижается.
- Подготовка к хранению – если семена не досушены и заготовлены с нарушением, то всхожесть они потеряют раньше.
Оптимальными условиями для хранения семенного материала принято считать показатели:
- температура +14…+18 градусов;
- влажность воздуха 10-15%.
Основное влияние на всхожесть оказывает влажность. Срок хранения в заводских фольгированных пакетиках значительно выше, чем в бумажных. Это происходит потому, что сквозь бумажный пакетик семена могут подвергаться воздействию излишней влаги. В то время как семенной материал в фольге не боится воды.
Срок хранения семян на ленте (https://vseroste.com.ua/ru/nasinnia-na-strichtsi-144) также зависит от упаковки. Изготовление ее из пластика предпочтительнее картона, поскольку так она лучше защищена от излишков влаги.
Сроки хранения семян овощных культур
Срок годности (хранения) на упаковках семян овощных культур указан с запасом. По прошествии указанного на пакетике срока они несколько теряют во всхожести. Однако стать полностью невсхожими они не могут.
Сроки хранения семян овощей:
- арбуз – до 8 лет;
- капуста – до 5 лет;
- перец – до 3 лет;
- томаты – до 5 лет;
- фасоль – до 5 лет;
- огурцы – до 8 лет;
- морковь – до 5 лет;
- лук – до 4 лет;
- свекла – до 4 лет.
Важно учитывать, что за указанный период времени семена овощей постепенно теряют незначительный процент всхожести. По истечению этого срока всхожесть семенного материала начинает снижаться активнее. Сначала гибнет почти четверть зародышей, остальные – постепенно.
При использовании старых запасов семян необходимо заранее убедиться в их всхожести. Для этого пробную партию из несколько семян (5 или 10 штук, в зависимости от их количества в упаковке) проращивают за несколько дней до высева основной партии. Таким образом определяют процентное соотношение и выясняют целесообразность посева.