В кінці 15 століття перші європейці висадилися на відкритий ними континент, який пізніше отримав назву Америка. Місцеві жителі показали їм невеликі кущики з яскраво-червоними плодами. Індіанці називали їх «томатль». Саме звідси і сталося звичне для нас слово «томат». Втім, в Європі ці дивовижні плоди отримали й інша назва – «помідор», що в перекладі з французької означає «любовне яблуко». Цікаво, що самі індійці томати в їжу не вживали, більше того, вважали їх дуже отруйними. Та й у Європі вони не відразу потрапили на стіл.Ще в 19 столітті в Німеччині помідори вирощували вдома в горщиках як кімнатну рослину. У багатьох країнах, у тому числі і в Україні, їх можна було побачити в оранжереях в якості декоративних рослин. Легенда про отруйності цих екзотичних плодів виявилася живучою. Першими страх перед томатами подолали португальці, потім італійці. Пройшов час і вони стали цілком звичною їжею в усьому світі. Зараз вже важко повірити в те, що звичайні помідори намагалися використовувати як страшну отруту , саме з їх допомогою змовники хотіли розправитися з Джорджем Вашингтоном. У 70-х роках 18 століття, під час війни за незалежність США, Вашингтон командував повстанською армією. Його особистим кухарем був хтось Дж. Бейлі, як виявилося пізніше, агент англійського короля.Саме він і подав на стіл Вашингтона величезний соковитий помідор, сподіваючись, що шансів вижити після такого «страшного» обіду у головнокомандувача немає. Джордж Вашингтон із задоволенням з’їв томат, навіть не підозрюючи, що цей соковитий і смачний плід повинен був стати причиною його смерті. А ось підступний кухар в цей час вже строчив донос свого шефа – генерала У. Хоу, командувач англійськими королівськими військами. У своєму посланні Бейлі запевняв генерала, що в той час, коли він буде читати цей лист, Джорджа Вашингтона вже не буде в живих. Кухар писав, що виконав свій обов’язок перед королем і вчинив акт правосуддя. Вашингтон після обіду був задоволений і не виказував ні найменших ознак нездужання. Він прожив ще 20 років, встигнувши стати першим президентом Сполучених Штатів Америки, перебуваючи на цій посаді цілих вісім років. А ось доля кухаря Бейлі була не такою завидною: він наклав на себе руки відразу ж після того, як відправив лист. Ймовірно, розкаявшись у скоєному. Адже він так і не дізнався, що Джордж Вашингтон залишився живий і здоровий після фатального обіду.